วันที่ 1 มีนาคม 2567 เวลา 9.00 น. นายวันชัย เฉยชู ประธานสภาเกษตรกรจังหวัดตาก ได้มอบหมายให้นายชาตรี ทับแป้น รองประธานสภาฯ และนายสวัสดิ์ โนนสูง สมาชิกสภาเกษตรกรจังหวัดตาก ผู้ทรงคุณวุฒิด้านพืช เข้าร่วมประชุมจัดทำแผนพัฒนาการเกษตรระดับหมู่บ้าน ภายใต้โครงการขับเคลื่อนการเกษตรระดับหมู่บ้านสู่การผลิตสินค้าเกษตรมูลค่าสูง จังหวัดตาก ณ ศาลาเอนกประสงค์ ม.6 บ้านห้วยทรายสอง ต.หนองบัวใต้ อ.เมืองตาก จ.ตาก โดยมีนายสมพงษ์ ฟุ้งทวีวงศ์ นายอำเภอเมืองตาก เป็นประธานในการประชุมฯ

โดยได้คัดเลือกพื้นที่หมู่ที่ 6 บ้านห้วยทรายสอง ต.หนองบัวใต้ อ.เมืองตาก จ.ตาก เป็นพื้นที่ดำเนินการ และได้คัดเลือกชนิดสินค้าเป้าหมาย ได้แก่ ลำไย จากการรับฟังข้อเสนอและพิจารณาร่วมกันของเจ้าหน้าที่หน่วยงานและเกษตรกรผู้ปลูกลำไย ได้ข้อเสนอการพัฒนาสินค้าเกษตรมูลค่าสูงดังนี้

1. การแปรรูปลำไยแบบอบแห้ง

2. การเพิ่มผลผลิตลำไยนอกฤดู

3. การจัดทำศูนย์เรียนรู้ดินและปุ๋ยชุมชน

ข้อเสนอแนะ

1. กรณีที่จะปลูกลำไยเพิ่มขึ้น ควรปลูกพันธุ์พวงทอง เพราะผลใหญ่สีเหลืองอ่อนน่าซื้อกว่าพันธุ์อีดอ

2. ในวงการค้าลำไย เป็นที่ทราบกันว่าลำไยนอกฤดูที่รสชาติดีที่สุด ได้แก่ลำไยที่ปลูกในจังหวัดจันทบุรีและตาก จึงควรตรวจวัดคุณค่าเชิงวิทยาศาสตร์เพื่อเป็นผลดีทางการค้าและการประชาสัมพันธ์